前回に引き続き多くのお客様にお越し頂きました。ありがとうございます。
今回はたっぷりとお料理を紹介させて頂きます。
開催中の様子(動画)→●ここをクリック●
- 今回は18名のご参加となりました。
- 焼霜と肝
- 八幡巻は焼と煮込の2種類
- 特製あなごの塩もご用意しました。
- 白焼きあなご
- こちらは大きな焼あなごで食べ比べ
- 丸々一本焼あなご
- 焼あなごの棒寿司
- 煮込みあなごをたっぷり使った太巻
- 伝助あなごのしゃぶしゃぶ
- お鍋のあとはあなごの出汁がたっぷり効いたおじや
- 焼霜の握り寿司
あなごの少ない時期となり、次回開催は未定です。決定次第、お知らせさせて頂きます。