今回は１７名の方にご参加を頂きました。工場内はほぼ満員。みなさんで満足いくまであなごをご堪能頂きました。

毎回一番人気の焼霜。握り寿司はお代わりする方も大勢。

八幡巻にチーズをのせて、いつもと違った食べ方も。

今回は多くの方にお越し頂きさながら立食【あなごパーティ】でした。

3月の販売予定をお知らせ致します。

●3月3日(土)西宮阪急百貨店…ひなまつりということで、松井泉のあなごを使用したちらし寿司も店舗で作って頂き販売する予定です。

3月15日(木)千里阪急百貨店

いずれも、時間はOPENから完売まで、鮮魚売り場での販売となります。ぜひ、お越し下さい。

マイドーム大阪にて開催されました《大阪ええもん博覧会2018》に参加、出店致しました。

開催時間が2時間と短い為、お寿司1種類とふりかけのみの販売でしたが用意した商品はほぼ完売となりました。堺からの参加企業も多く、開催前の準備時間から松井泉のブースは賑わいました。

開催時間前、堺から参加の方々で松井泉のブースは人だかり

今月２回目の開催。１２名の方に参加を頂きました。工場内もほんの少しだけ寒さも和らいできました。あなごに関しての豆知識もお話させて頂きながらあっという間の２時間。前回に引き続きお鍋も大好評でした。

動画と写真で開催の様子を紹介致します。

動画:

?あなご尽くしの会01

?あなご尽くしの会02

大変遅くなりましたが、2017年11月4日・5日の2日間にわたって開催されました【第一回全国あなごサミットin堺】の報告です。

今回初の試みということもあり、至らぬ点も多々あったかとは感じますが幹事企業として準備や調整をさせて頂きました。

両日合わせ当初の予想を大きく上回る約13,000人のご来客を頂きました。ありがとうございます。サミットの様子は、以下の各画像にコメントを加えさせて頂いておりますので、ご覧下さい。

【出展企業】大起水産、八水蒲鉾、山海料理 仁志乃、林喜商店、中村水産、対馬穴子や、岡田浦漁業協同組合、堺ホテル組合、あなごめし うえの、松井泉、鎮海物産、プランタン工房、関西大学　※出展ブース並び順